Путешествия:

Австрия:

Египет:

Болгария:

Франция:

Польша:

Греция:

Сингапур:

ОАЭ:

Тунис:

Австралия:

Беларусь:

Бирма:

Встречи, праздники:

Камбоджа:

Перу:

Англия, Великобритания:

Сербия:

Чили:

Андорра:

Бразилия:

Венгрия:

Венгрия:

Германия:

Дания:

Доминикана:

Зимбабве:

Израиль:

Индия:

Индонезия:

Иордания:

Ирландия:

Исландия:

Испания:

Италия:

Казахстан:

Канада:

Кения:

Кипр:

 

18 февраля. Китайский Новый год.

Когда и как был встречен 1-ый Китайский Новый год уже не знает никто. Проследить всю историю этого необычного праздничка нереально, так как она насчитывает сотки веков, несколько 1000-летий... Но у китайского народа есть одна старая легенда, которая во многом разъясняет традиции Весеннего фестиваля, как еще именуют этот праздничек.

... Древнее животное по имени Ниан постоянно возникало накануне Нового года. Оно приходило к людям и охотилось на их. Ниан владел большой мощью, и не было таковой силы, которая могла бы управится с ним. За один раз он мог поглотить обитателей всей деревни, и Новый год во времена власти Ниана был временем ужаса и кошмара.

Однажды на спасение людей пришел неизвестный старик. Он не боялся Ниана. Напротив, он вызвал Ниана к себе и произнёс ему: - Я знаю, что ты можешь пожирать людей... Но ведь твоей добычей могут быть животные, подобные тебе. Ты мощный вот и сражайся с сильными, а люди не являются твоими достойными противниками. Оставь их в покое - .

Ниан послушался старика и в течение почти всех лет он глотал животных, которые волновали сельских обитателей и их фермы. И звери присмирели, скрываясь в лесах, позволив людям наслаждаться мирной и спокойной жизнью. Но и видя смирение Ниана, старик не верил ему. Прежде чем уйти, старик научил людей делать красноватые бумажные фонарики и развешивать их на окнах и дверях собственных домов перед каждым Новым годом, чтоб держать Ниана подальше от деревень. Ниан опасается красноватого цвета. Старик ушел, и лишь тогда все сообразили, что это был бессмертный бог...

Китайский новый год, как и западный совсем богат традициями и ритуалами. Люди начинают готовиться к праздничку в месяц, приобретают подарки, художественные дизайна, продукты и новенькую одежду. В дни перед Новогодним празднованием во всех домах совершается совсем кропотливая уборка, но в эти дни она носит не санитарно-профилактический смысл, а снова же ритуальный. Считается, что таким образом от дома отметаются все следы неудач, и прокладывается дорога удаче и счастью.

Но люди все еще помнят и боятся старого Ниана, и потому продолжают украшать свои дома красноватыми картонными фонариками. Они красят двери и окна в красноватый цвет, надевают красноватые одежды, также развешивают во всем доме особые открытки с пожеланиями счастья, богатства, долговечности, успешного замужества и свадьбы.

Удивительно, как кропотливо соблюдены в Китае все традиции и ритуалы Новогоднего празднования – праздничка, пожалуй, самого главенствующего в жизни данной страны. Даже блюда, подаваемые на стол во все эти дни (а китайский Новый год продолжается 15 дней), также в канун великого праздничка, имеют собственный особенный смысл. Традиционные клецки - jiaozi - , которые жарятся на воде, являются пожеланием обретения потерянного счастья всем отведавшим их. Эти же клецки имеют наиболее древнее значение, и означают достояние и процветание в Новом году. Они смотрятся подобно старым китайским монетам. В неких провинциях Китая сохранился обычай незаметно класть в одну из jiaozi монетку. И тот, кому она достанется, будет преуспевающим человеком.

Креветки приносят счастье и здоровье, высушенные устрицы - хо Сицзян - – фуррор, салат из сырой рыбы (либо - yu sheng - ) – фортуну, а морская водоросль, получившая прекрасное заглавие - Волосы Ангела - (Fai-hai), – процветание. Вообщем, торжественный стол в эти дни очень обилен. Блюд для него готовится намного больше, чем может съесть семья. Это тоже является неплохой приметой: как богат и сытен стол в новогоднюю ночь, таковым он и будет весь год.

У китайцев есть совсем увлекательный обряд – проводы Бога Кухни – Тсао Чана. Он совершается сходу опосля традиционной уборки дома – накануне Нового года. Тсао Чан – это опекун домашнего очага, он отдал людям огонь. Но Бог Кухни это не просто покровитель кулинарного мастерства хозяек, он также и цензор домашних моралей. Изображение Тсао Чана висит в каждом доме. По поверью, перед каждым Новым годом Тсао Чан оставляет дом, чтоб сказать небесам о поведении семьи в уходящем году. Перед проводами Бога Кухни семейство делало все вероятное, чтоб заручиться неплохими отзывами этого принципиального бога и получить благосклонность небес. Даже пробуют его подкупить – мажут ему губы медом и сахаром. Потом картину с изображением Бога Кухни сжигают, и дым символизирует восхождение его к небесам – к Нефритовому Императору. Ворачивается Тсао Чан в 1-ый же день Нового года. И традиционно в доме уже возникает новое изображение Бога Кухни..

Но вот приходит новогодняя полночь. Все небо освещается фейерверком, который символизирует уход Старенького и встречу Нового года. Люди открывают все двери и окна в домах, чтоб дозволить старенькому году кануть в небытие.

Существует древнее суеверие, которое не дозволяет в 1-ый день Нового года кушать мясо. Считается, что таковая еда способна отвратить от человека счастье на целый год. Также не полагается мыть волосы в сей день, так как можно смыть всю фортуну Нового года. И, конечно, как и во всем мире, считается, что как Новый год встретишь, так его и проведешь. Потому люди стараются доставлять друг другу лишь удовлетворенность, нет меж ними недовольства и обид, а предки потворствуют своим детям во всех их капризах, так как рыдать в сей день совсем нехорошая примета.

В сей день принято дарить красноватые конверты с средствами фортуны. Также в качестве подарков друзьям и родственникам преподносят традиционные новогодние деликатесы, пироги, чай, семечки дыни, цветов, разных плодов. Посреди подарков есть так называемое Вино Счастья. Оно оборачивается в великолепный китайский шелк, и подвязывается кисточкой Счастья.

2-ой день Нового года – день обращения к богам и предкам семейства. Почитание погибших совсем принципиальная часть Новогоднего празднования. Ведь старшие родственники заложили базы для благополучия и процветания собственных деток и внуков, и дань уважения и благодарности потомков безгранична. Сей день чем-то похож на наши поминки, на стол ставятся особые угощения и спиртное. Но также, по старой вере, сей день является деньком рождения всех собак!

Седьмой день – самый принципиальный день для фермеров. Они делают особый напиток, используя семь разных овощей, едят сырую лапшу как знак долголетия. Седьмой день Нового года считается деньком рождения всех людей.

В крайний – пятнадцатый – день Новогоднего празднования начинается Фестиваль Фонарей. Это совсем колоритное и запоминающееся зрелище, с ритуальными танцами, красочными перевоплощениями людей. Обычно в сей день люди угощаются круглыми клецками, изготовленными из сладкого риса и заполненными сладким либо пряным фаршем.

Естественно, поведать сходу обо всех аспектах Китайского Нового года просто нереально, тем более что в каждой провинции данной страны наряду с общими есть и свои традиции.
Наши Партнеры:
статьи продвижение сайтов, раскрутка сайта новосибирск, продвижение сайтов поисковая оптимизация

все для туриста.
полезная информация для туристов.
Copyright © www.RuTurist.ru 2006-2011 Все для туриста.